Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD à savourer !
La semaine dernière, j'ai écrit un article sur les bandes-dessinées sur le vin pour Les Grappes x Le Parisien (je ferai cette semaine un billet spécifique pour vous donner un peu plus de détails sur cette nouvelle collaboration). La rédaction de cet article m'a permis de me replonger dans le monde de la BD et en cherchant des titres que je ne connaissais pas, je suis tombée sur une BD dont j'ai envie de vous parler aujourd'hui : Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD qui donne faim et soif !
Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, boucher..
Ils sont tous fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien manger et du bien produire. Une année de rencontres avec les producteurs favoris d'Yves Camdeborde, mise en dessin par Jacques Ferrandez : pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochet et vignerons aux quatre coins de la France. Une belle peinture de savoir-faire et de convivialité.Source : www.freresdeterroirs.fr
Comme je vous l'expliquais en introduction, je suis tombée sur ce 2ème tome de Frères de Terroirs en parcourant les rayons d'un libraire à la recherche de bandes-dessinées sur le vin.
J'ai beaucoup aimé cette BD et si je ne l'ai pas incluse dans mon top 5 pour Les Grappes, c'est parce que ce n'est pas à proprement parler une BD sur le vin, même si le vin y est tout de même présent.
Avec Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2, Yves Camdeborde et Jacques Ferrandez nous emmènent sur les routes de France à la découverte de producteurs passionnés par leur métier et très attachés à la qualité de leurs produits, qu'ils soient maraîchers, boulangers, bouchers ou encore vignerons.
Je n'avais pas lu le 1er tome, donc je ne savais pas trop à quoi m'attendre en achetant directement le 2ème tome mais je n'ai pas été déçue.
Pour commencer, j'ai beaucoup aimé le trait de Jacques Ferrandez et les couleurs qu'il a utilisées pour croquer cette balade gourmande sur les routes de France, qui rendent les portraits et les paysages vivants.
Quant au propos, il m'a lui aussi séduite. J'ai adoré découvrir tous ces portraits de passionnés, surtout qu'il y en a beaucoup que je ne connaissais pas, et j'avoue que j'ai appris plein de choses.
En fait, ce livre m'a un peu fait penser aux Escapades de Petit-Renaud que j'aime regarder le weekend.
Clairement, en feuilletant les pages (112 pages toute de même !), on n'a qu'une envie : goûter tous ces bons produits !
D'autant plus que quelques recettes fort appétissantes (avec à chaque fois un accord met/vin suggéré) se sont glissées ici ou là pour finir de vous mettre en appétit.
Du côté des vignerons, Yves Camdeborde nous emmène à la rencontre d'Antoine Arena et de ses fils Antoine-Marie et Jean-Baptiste à Patrimonio, de Fabrice et Sébastien Bordenave-Montesquieu et de Charles Hours et de sa fille Marie en Jurançon, de Maxime Magnon dans les Corbières et de Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon dans le Jura.
Comme je le disais plus haut, le vin est donc très présent dans cette BD, mais que les amateurs de plaisirs solides se rassurent, il est aussi question de plein d'autres productions comme en témoigne la liste proposée à la fin de l'ouvrage.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD qui prend le maquis
Si ce tome 2 de "Frères de Terroirs, carnet de croqueurs" m'a séduite c'est aussi parce qu'il consacre de nombreuses pages à la Corse.
Le livre débute ainsi par la rencontre d'Yves Camdeborde avec Pierre Carli, apiculteur à Patrimonio (très intéressante pour en savoir plus sur la production du miel qui n'est finalement pas si éloignée de celle du vin).
Ensuite, le chef nous emmène chez Antoine Arena où nous faisons la connaissance du vigneron et de ses fils, Antoine-Marie et Jean-Baptiste.
J'ai trouvé les pages dédiées à Arena absolument passionnantes.
Si j'ai déjà goûté quelques uns de leurs vins (que je vous recommande), je ne me suis pas encore rendue au domaine Arena pour rencontrer Antoine et ses fils donc j'ai pris beaucoup de plaisir à en apprendre un peu plus à travers cette BD sur leur histoire et leur terroir, ainsi que sur la vision qu'ils ont du vin et de leur travail.
J'ai notamment aimé ce passage où Antoine Arena évoque le besoin d'ouverture aux autres et à l'avenir, sans pour autant renier son passé.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD interactive
Voilà le dernier point positif de cette BD : la possibilité de prolonger sa lecture.
En complément de l'album, l'éditeur propose en effet un site internet dédié, www.freresdeterroirs.fr, et une application avec une partie en "réalité augmentée" qui permet d'accéder à des bonus sur certaines pages.
Je vous invite à visionner la vidéo ci-dessous pour voir comment cela fonctionne.
En résumé, que vous soyez gourmands ou gourmets, ce "Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2" a tout pour vous séduire.
Moi il m'a en tout cas donné sacrément envie de me procurer le 1er tome !
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 Été-Automne
par Jacques Ferrandez (Dessinateur) et Yves Camdeborde (Scénario)
Éditeur : Rue de Sèvres
Collection : Bd Ado-Adultes
22€
Accords vins et Star Wars
A l’occasion de la sortie le 16 décembre du 7ème opus de la saga Star Wars (Le Réveil de la Force), je me suis amusée à associer des vins aux personnages de la saga. Pour ces accords vins et Star Wars, j'ai pris le parti de me concentrer sur les personnages de la trilogie initiale car c’est celle que j’aime le plus (clin d’œil à ma mère, ma sœur et mon frère avec qui je ne compte plus le nombre de fois où j’ai pu regarder La Guerre des Etoiles, L’Empire Contre-Attaque et Le Retour du Jedi).
Je commence d’ailleurs par le personnage préféré de ma chère Maman !
Quel vin pour Han Solo (ou Yan Solo en VF) ?
Rebelle, arrogant, brut de décoffrage...courageux, meneur d'hommes...sexy, charmeur... Il y a pas mal de termes qui me viennent à l'esprit quand je pense au personnage d'Han Solo et du coup, j'ai eu du mal à trouver un seul vin qui le représente.
Spontanément, son caractère m'a fait penser à un cépage sudiste, le Carignan. J'ai donc cherché un vin à base de Carignan et j'ai opté pour la cuvée Méchant Loup du Vignoble du Loup Blanc.
Pour son côté séducteur et sexy, je me suis dit qu'un Sec Symbole du domaine Le Sot de l'Ange serait un bon choix (merci Eva pour la photo !). En plus, je trouve que ce domaine ligérien colle plutôt pas mal au caractère rebelle de notre grand séducteur.
Enchaînons avec celle qui a succombé au charme de ce grand séducteur...
Quel vin pour la princesse Leia ?
Notre chère princesse Leia n'est pas vraiment du genre à mettre des robes roses à froufrou en attendant le prince charmant. C'est plutôt une princesse rebelle, fière, indépendante. Une beauté sauvage qui est prête à se battre pour défendre l'indépendance et la liberté de son peuple.
Tout cela m'a fait penser à la Corse. Et j'ai opté pour une cuvée qui porte le nom d'une des filles du propriétaire du domaine : la cuvée Vassilia du Domaine Fiumicicoli.
Quel vin pour Luke Skywalker ?
Bon, Luke a beau être un des personnages principaux de la saga Star Wars, je dois bien avouer que je n'ai jamais trop accroché avec lui. Je le trouve trop lisse.
J'ai donc eu un peu de mal à lui trouver un vin. Et puis, j'ai fini par lui choisir la cuvée Brin de Folie du Domaine de Brin. Pourquoi cette cuvée ? Parce que c'est un rosé moelleux, donc le côté sucré colle bien au caractère gentil (trop) de Luke Skywalker, et le nom de la cuvée c'est plus parce qu'on aimerait qu'il se lâche un peu plus, qu'il soit un peu plus foufou.
Quel vin pour Yoda ?
Un personnage vieux, très vieux même. Un sage, mais aussi un puissant guerrier habité par la Force.
Pour Yoda, j'ai immédiatement pensé à un vin jaune. La description donnée sur leur site internet a quant à elle fini de me convaincre que le Vin Jaune 1999 de Bénédicte et Stéphane Tissot était parfait pour représenter Yoda (j'ai trouvé la photo de la bouteille sur le forum de La Passion du Vin).
Quel vin pour Chewbacca ?
Selon Tom qui a interviewé Chewie pour les derniers Vendredis du Vin, il semblerait que notre légendaire guerrier Wookie apprécie le Grand Vin du Château Reignac.
Mais moi j'avais envie de lui associer un champagne : la cuvée Fidèle du domaine Vouette & Sorbée. Pourquoi ce choix ? Parce que les bulles c'est pour le caractère explosif de notre Chewie, qui a tendance à facilement se mettre en colère. Quant au nom de la cuvée, je trouve qu'il va comme un gant à Chewbacca qui a toujours fait preuve d'une loyauté indéfectible envers Han Solo et ses amis.
Quel vin pour R2-D2 ?
Ce n'est pas parce que R2-D2 est un robot qu'il n'a pas droit à son vin !
Et pour coller avec son caractère espiègle, j'ai eu envie de lui associer du Gamay et plus précisément le P'tit Poquelin d'Isabelle et Bruno Perraud.
Quel vin pour C-3PO ?
C-3PO est un droïde protocolaire donc il a un côté un peu snob.
J'ai donc pensé à un pet nat pour le décoincer un peu, et plus précisément à la cuvée Giac'bulles du Domaine Giachino.
Quel vin pour Obi-Wan Kenobi ?
Alors lui, je vous avoue que j'ai séché pendant longtemps car il ne m'inspirait pas grandchose.
Et puis, par association d'idées, j'ai fini par opter pour un vin classique, mêlant puissance et élégance : le Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe.
Quel vin pour Lando Calrissian ?
On sait que Lando Calrissian fait du business un peu louche (c'est d'ailleurs pour cela qu'il commence par piéger Han Solo et Leia) mais au final c'est un bon gars.
Je lui ai donc associé la cuvée Pirata d'Ivo Pagès.
On continue ces accords vins et Star Wars en passant aux personnages du côté obscur de la Force...
Quel vin pour Darth Vader (ou Dark Vador en VF) ?
Pour Darth Vader on aurait envie d'un "black wine", donc direction Cahors.
Mais parce qu'au fond, on l'aimait bien quand il était encore Anakin Skywalker et parce que ça ne doit pas être facile tous les jours de se trimbaler avec un truc pareil sur la tête, on a envie de lui associer un Cahors sympatoche pour le dérider un peu : la cuvée Tu Vin Plus Aux Soirées de Fabien Jouves.
Quel vin pour Jabba ?
Alors moi quand on me dit Jabba the Hutt, je ne peux pas m'empêcher de penser à un gros pervers vicieux (certainement à cause de cette scène avec la princesse Leia).
Du coup, je trouve que la cuvée S&X du Domaine Henri Milan va très bien avec son côté vicelard.
Quel vin pour l'Empereur ?
L'Empereur clairement je ne l'aime pas.
Il a une sale tronche, est un peu trop mégalomane à mon goût et puis, il est quand même sacrément mauvais.
Ces caractéristiques m'ont fait penser à certaines vinasses qu'on trouve en grande surface, ces vins comme "morts" tellement il ne se passe rien en bouche quand on les boit. Je vous laisse choisir celui qui colle le mieux (je suis sûre que vous en avez en tête !).
Edit : sur Facebook, avec Eva, on a fini par se dire qu'un calimucho Coca-Mouton-Cadet collerait pas mal pour l'Empereur et expliquerait son état de décrépitude ! Du coup ça m'a fait penser à ce truc (parce que je ne peux décemment pas parler de "vin" concernant cette chose) vendu en GMS qui m'avait fait pousser des cris d'horreur à son lancement. A éviter à tout prix sauf si vous voulez finir avec la tronche de l'Empereur !
Et pour finir sur une note de douceur (parce que bon, on ne va quand même pas finir sur des vins morts !), on délaisse le côté obscur de la Force pour revenir à vrais gentils trop choupinous...
Quel vin pour les Ewoks ?
Les Ewoks sont mes chouchous.
Ils ressemblent à des peluches mais ce sont des p'tits gars courageux.
Moi je les verrais bien avec un vin liquoreux, pour leur côté peluche, mais avec du caractère et de la noblesse : pourquoi pas un Chenin liquoreux comme la cuvée Quarts de Chaume Les Zersilles de Patrick Baudouin ?
J'espère que ce petit exercice d'accords vins et Star Wars vous a plu.
N'hésitez pas à me donner d'autres idées d'accords en commentaire !
En attendant je n'ai qu'une chose à vous dire...
Oh et puis, je vous mets aussi cette vidéo de Jordan Vineyard et Winery car je suis vraiment fan de leurs parodies.
Quelques idées de cadeaux de Noël pour les winelovers
Parce que c'est bientôt le jour fatidique, je vous ai concocté sur Pinterest un petit tableau dédié aux idées cadeaux de Noël pour winelovers.
Ce n'est bien sûr pas une liste exhaustive mais il y en a un peu pour tous les goûts et budgets, donc ça vous donnera sûrement des idées. D'ailleurs, si vous avez d'autres idées un peu décalées, n'hésitez pas à vous exprimer en commentaire !
Pour accéder au tableau c'est par ici que ça se passe :
http://www.pinterest.com/verywinetrip/christmas-gift-ideas-for-a-winelover-spiritlover/
Et si vous voulez rester dans la thématique "vin" pour les fêtes, pourquoi ne pas transformer vos bouchons en décorations de Noël ?
Concours Les Champagnes de Vignerons : et si vous tentiez de remporter une bouteille ?
Plus tôt dans la journée, je vous parlais de la marque collective Les Champagnes de Vignerons et du 5ème concours Champagne en Cuisine auquel on m'a proposé de participer. Vous découvrirez bientôt (normalement, dès demain) ma recette pour le concours, mais en attendant, j'ai une surprise pour vous !
Pour découvrir un vin ou un champagne, je ne le dirai jamais assez mais le mieux c'est encore de goûter ! Alors pour découvrir les Champagnes de Vignerons, je vous propose de tenter de remporter une bouteille avec un concours Les Champagnes de Vignerons.
Pour ce faire, il vous suffit de me raconter, en commentaire sous ce billet, votre meilleur souvenir associé au champagne. Vous avez jusqu'au 15 novembre pour participer.
J'élirai ensuite le meilleur commentaire et l'internaute "élu" recevra une bouteille offerte par Les Champagnes de Vignerons dont l'envoi sera assuré directement par Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne.
Le/la gagnant(e) sera annoncé(e) sur la page Facebook du blog (pour vous abonner, c'est ici que ça se passe).
Attention : vous devez me laisser une adresse mail valide et habiter en France métropolitaine pour pouvoir participer au concours.
Une fois le/la gagnant(e) désigné(e), ce dernier ou cette dernière devra me communiquer son adresse postale dans les meilleurs délais pour pouvoir recevoir sa bouteille.
A vous de jouer et bonne chance !
Édit du 18 Novembre : Merci à tous pour votre participation. Bravo à Aude qui remporte la bouteille de Champagnes de Vignerons !
Une nouvelle communication pleine de peps pour les vins du Val de Loire
Puisque je vous ai parlé de la campagne de communication des vins des Côtes de Gascogne en début de semaine, je me suis dit que dans la foulée j'allais aussi vous parler de la nouvelle campagne de communication des vins du Val de Loire.
Une campagne qui me plaît beaucoup graphiquement et qui bouscule un peu les codes de l'univers du vin, ce qui ne fait pas de mal.
Mais avant de revenir en détail sur la campagne, reparlons un peu des vins du Val de Loire.
Les vins du Val de Loire en résumé
L'interprofession des vins du Val de Loire, InterLoire, regroupe 50 appellations et dénominations, ce qui en fait la 3e interprofession des vins d'appellation de France.
Elle rassemble les vignerons et négociants du Nantais, de l’Anjou, du Saumurois et de la Touraine.
Terroir
Les vins du Val de Loire couvrent 41 000 ha, répartis sur 5 départements, de Nantes à Blois.
Ils tirent leur diversité et leur typicité en partie de la mosaïque de terroirs que l'on retrouve dans le Val de Loire.
Je ne suis pas une spécialiste de géologie, donc pour ne pas dire de bêtises, je vous invite à aller sur le site des vins du Val de Loire pour y trouver le descriptif des principaux terroirs.
Cépages
Si les terroirs sont multiples, il y a aussi une large palette de cépages (souvent utilisés seuls dans les vins) qui rendent les vins du Val de Loire si différents.
Du côté des blancs : le célèbre Chenin, le Sauvignon, le Chardonnay, le Melon de Bourgogne (qu'on retrouve dans le Muscadet), la Folle Blanche, la Malvoisie (ou Pinot Gris), le Chasselas et le Romorantin.
Du côté des rouges : le Cabernet Franc, le Gamay (eh oui, le Beaujolais n'a pas l'exclusivité de ce cépage), le Grolleau, le Cabernet Sauvignon, le Pineau d'Aunis, le Pinot Noir, le Côt (ou Malbec) et le Pinot Meunier.
Parmi tous ces cépages, les 6 cépages majeurs sont le Cabernet Franc, le Chenin, le Gamay, le Sauvignon, le Melon de Bourgogne et le Grolleau.
Production
Les vins du Val de Loire, ce sont 2 700 viticulteurs, 190 négociants et 13 caves coopératives.
La production se répartit entre des vins tranquilles (36% de blancs - 1er producteur de vins blancs d'appellation, 29% de rosés - 2e producteur de vins rosés d'appellation, et 20% de rouges) et des fines bulles (15% - 1ère région AOC de vins de fines bulles hors Champagne).
La majorité de la production des vins du Val de Loire est destinée au marché intérieur avec 45% des volumes qui sont vendus en vente directe, cavistes et CHR et 39% en GMS.
L'export ne représente que 16% des ventes, avec une prépondérance du Royaume-Uni, de la Belgique, de l'Allemagne, des Pays-Bas et des Etats-Unis qui absorbent 3/4 des volumes exportés.
Une nouvelle campagne de communication volontairement décalée
La nouvelle campagne se détache des codes traditionnels du secteur en utilisant le dessin, la typographie et la couleur, en lieu et place des éternels verres, paysages, bouteilles.
Le texte sur les annonces met en avant les qualités organoleptiques des vins de chacune des 50 appellations et dénominations du Val de Loire.
Le ton employé crée de la proximité avec le consommateur car en lisant certaines annonces on a presque l'impression que le texte décrit les traits de caractère d'une personne physique.
D'ailleurs, InterLoire a très bien su exploiter cette ambivalence de façon positive en envoyant une bouteille et une coque de téléphone personnalisées à 50 influenceurs reprenant l'une des 50 annonces de la campagne.
D'après ce que j'ai pu voir sur la toile, InterLoire et l'agence Les Gros Mots ont vraiment essayé à chaque fois de trouver l'annonce qui collait le plus à la personnalité de l'influenceur.
D'ailleurs, la mienne, que vous pouvez voir ci-dessous et qui correspond à l'appellation Touraine, a été plutôt bien trouvée !
N.B : si voulez voir quelques unes des autres bouteilles reçues, allez jeter un œil au storify créé par InterLoire à l'occasion de la campagne.
Pour accompagner cette campagne, InterLoire a aussi choisi un nouveau logo et une nouvelle signature qui fédèrent tout en évoquant la diversité et la richesse des vins du Val de Loire via la phrase "Tous les vins sont dans sa nature" et l'utilisation d'une palette de couleurs vives façon arc-en-ciel.
Vous avez peut-être vu quelques unes de ces affiches dans votre ville, puisque la nouvelle campagne a été relayée à travers toute la France via un plan d'affichage qui s'est déroulé en 2 temps, du 14 au 28 mai et du 18 au 25 juin.
#1vin1caractere, le hashtag à suivre sur les réseaux sociaux
En parallèle de la campagne d'affichage, les vins du Val de Loire ont également choisi de placer les réseaux sociaux au cœur de leur stratégie de communication.
D'abord en faisant découvrir la campagne à 50 influenceurs comme je vous le disais plus haut, mais aussi et surtout via un jeu sur internet destiné à faire connaître la diversité des appellations au plus grand nombre.
Depuis le 14 mai et jusqu'au 29 août, les internautes sont invités à retrouver le mot manquant des 50 affiches appellations postées sur les réseaux sociaux et peuvent notamment remporter des voyages dans le vignoble.
Vignes, Vins, Randos, aux couleurs de la nouvelle campagne
Puisque ce blog s'appelle "Very Wine Trip", je vais terminer ce billet en vous parlant d'un événement œnotouristique qui se tient à la rentrée dans le Val de Loire.
Il s'agit de Vignes, Vins, Randos, un événement incontournable de l'œnotourisme en Val de Loire qui se tient pour la 11e année.
Comme son nom l'indique, cet événement mêle balades et découvertes du vignoble et se déroule cette année les 6 et 7 septembre.
L'année dernière, il a attiré 9 000 visiteurs.
Cette année, 15 "randonnées" vigneronnes sont au programme (je mets "randonnées" entre parenthèses car pas besoin d'être un randonneur chevronné pour y participer).
Voici comment InterLoire décrit "Vignes, Vins, Randos" sur le site dédié http://www.vvr-valdeloire.fr/ (que je vous invite à visiter pour retrouver tous les détails de cet événement) :
“Vignes, Vins et Randos”, ce sont des balades faciles et conviviales en Val de Loire, en famille ou entre amis, elles sont organisées par des vignerons du Vignoble nantais à la Vallée du Loir, en passant par l’Anjou et la Touraine. Soit cinq départements concernés sur deux régions.
Le principe : faire découvrir les appellations en parcourant le vignoble sur fond de paysages inscrits au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, en compagnie des vignerons et des négociants et prolonger l’été… même après la rentrée !
Comme vous le verrez, le site dédié à Vignes, Vins, Randos est lui aussi aux couleurs de la nouvelle campagne de communication.
Et vous, vous en pensez quoi de cette campagne des vins du Val de Loire ?