Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD à savourer !
La semaine dernière, j'ai écrit un article sur les bandes-dessinées sur le vin pour Les Grappes x Le Parisien (je ferai cette semaine un billet spécifique pour vous donner un peu plus de détails sur cette nouvelle collaboration). La rédaction de cet article m'a permis de me replonger dans le monde de la BD et en cherchant des titres que je ne connaissais pas, je suis tombée sur une BD dont j'ai envie de vous parler aujourd'hui : Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD qui donne faim et soif !
Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, boucher..
Ils sont tous fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien manger et du bien produire. Une année de rencontres avec les producteurs favoris d'Yves Camdeborde, mise en dessin par Jacques Ferrandez : pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochet et vignerons aux quatre coins de la France. Une belle peinture de savoir-faire et de convivialité.Source : www.freresdeterroirs.fr
Comme je vous l'expliquais en introduction, je suis tombée sur ce 2ème tome de Frères de Terroirs en parcourant les rayons d'un libraire à la recherche de bandes-dessinées sur le vin.
J'ai beaucoup aimé cette BD et si je ne l'ai pas incluse dans mon top 5 pour Les Grappes, c'est parce que ce n'est pas à proprement parler une BD sur le vin, même si le vin y est tout de même présent.
Avec Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2, Yves Camdeborde et Jacques Ferrandez nous emmènent sur les routes de France à la découverte de producteurs passionnés par leur métier et très attachés à la qualité de leurs produits, qu'ils soient maraîchers, boulangers, bouchers ou encore vignerons.
Je n'avais pas lu le 1er tome, donc je ne savais pas trop à quoi m'attendre en achetant directement le 2ème tome mais je n'ai pas été déçue.
Pour commencer, j'ai beaucoup aimé le trait de Jacques Ferrandez et les couleurs qu'il a utilisées pour croquer cette balade gourmande sur les routes de France, qui rendent les portraits et les paysages vivants.
Quant au propos, il m'a lui aussi séduite. J'ai adoré découvrir tous ces portraits de passionnés, surtout qu'il y en a beaucoup que je ne connaissais pas, et j'avoue que j'ai appris plein de choses.
En fait, ce livre m'a un peu fait penser aux Escapades de Petit-Renaud que j'aime regarder le weekend.
Clairement, en feuilletant les pages (112 pages toute de même !), on n'a qu'une envie : goûter tous ces bons produits !
D'autant plus que quelques recettes fort appétissantes (avec à chaque fois un accord met/vin suggéré) se sont glissées ici ou là pour finir de vous mettre en appétit.
Du côté des vignerons, Yves Camdeborde nous emmène à la rencontre d'Antoine Arena et de ses fils Antoine-Marie et Jean-Baptiste à Patrimonio, de Fabrice et Sébastien Bordenave-Montesquieu et de Charles Hours et de sa fille Marie en Jurançon, de Maxime Magnon dans les Corbières et de Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon dans le Jura.
Comme je le disais plus haut, le vin est donc très présent dans cette BD, mais que les amateurs de plaisirs solides se rassurent, il est aussi question de plein d'autres productions comme en témoigne la liste proposée à la fin de l'ouvrage.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD qui prend le maquis
Si ce tome 2 de "Frères de Terroirs, carnet de croqueurs" m'a séduite c'est aussi parce qu'il consacre de nombreuses pages à la Corse.
Le livre débute ainsi par la rencontre d'Yves Camdeborde avec Pierre Carli, apiculteur à Patrimonio (très intéressante pour en savoir plus sur la production du miel qui n'est finalement pas si éloignée de celle du vin).
Ensuite, le chef nous emmène chez Antoine Arena où nous faisons la connaissance du vigneron et de ses fils, Antoine-Marie et Jean-Baptiste.
J'ai trouvé les pages dédiées à Arena absolument passionnantes.
Si j'ai déjà goûté quelques uns de leurs vins (que je vous recommande), je ne me suis pas encore rendue au domaine Arena pour rencontrer Antoine et ses fils donc j'ai pris beaucoup de plaisir à en apprendre un peu plus à travers cette BD sur leur histoire et leur terroir, ainsi que sur la vision qu'ils ont du vin et de leur travail.
J'ai notamment aimé ce passage où Antoine Arena évoque le besoin d'ouverture aux autres et à l'avenir, sans pour autant renier son passé.
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 : une BD interactive
Voilà le dernier point positif de cette BD : la possibilité de prolonger sa lecture.
En complément de l'album, l'éditeur propose en effet un site internet dédié, www.freresdeterroirs.fr, et une application avec une partie en "réalité augmentée" qui permet d'accéder à des bonus sur certaines pages.
Je vous invite à visionner la vidéo ci-dessous pour voir comment cela fonctionne.
En résumé, que vous soyez gourmands ou gourmets, ce "Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2" a tout pour vous séduire.
Moi il m'a en tout cas donné sacrément envie de me procurer le 1er tome !
Frères de Terroirs, carnet de croqueurs-2 Été-Automne
par Jacques Ferrandez (Dessinateur) et Yves Camdeborde (Scénario)
Éditeur : Rue de Sèvres
Collection : Bd Ado-Adultes
22€
VDV81 : le vin StarWorld, ou celui que l'on aime faire découvrir
Pour clôturer ce mois de janvier, rien de telle qu'une petite participation aux Vendredis du Vin. C'est notre Véro nationale, vigneronne au Mas Coris à Cabrières, qui s'est portée volontaire pour la présidence de ces VDV81 avec pour sujet le "vin StarWorld".
Et voilà, me revoilà présidente des Vendredis du Vins ! À la suite de David et de son « vin de tout poil » à la manière de Chubacca, je vous propose de me dire quel est votre vin Star quand vous voyagez autour du World..
[...]
Quel vin faites-vous découvrir ? Facile, enjôleur, complexe, adapté à la cuisine du pays ?
Quel vin emmenez-vous lorsque vous partez hors de vos frontières ?
Un sujet qui m'a d'abord un peu déstabilisée.
D'abord parce que depuis que j'ai quitté mon ancien job dans le marketing, je voyage moins à l'étranger, et puis surtout parce que quand je le faisais, j'avoue que je partais rarement avec des bouteilles de vin dans ma valise. J'avais plutôt envie de découvrir ce que pouvait me réserver mon pays de destination.
Finalement, en relisant le billet de Véronique, j'ai décidé de me concentrer sur l'idée du "vin que l'on aime faire découvrir".
Et Véro m'a confortée dans cette idée en reformulant un peu son thème hier sur Facebook.
Voyage géographique ou rêvé,
Quel est le vin que vous partagez ?
Voyage à l'étranger ou en France,
Quel est son lieu de naissance ?
Pays réel ou imaginaire,
Quel est son vocabulaire ?
Les vins corses, des vins à découvrir
Sans grande surprise, je dirais que les vins que j'aime le plus faire découvrir à ma famille, mon entourage ou toute autre personne amatrice de vin, ce sont les vins corses.
Je persiste et signe mais je continue de trouver que ces vins n'ont pas la notoriété qu'ils méritent donc à chaque fois que j'en ai l'occasion j'aime bien en parler (sur le blog entre autre) et surtout les faire goûter, en particulier les vins blancs de l'Ile de Beauté qui sont souvent des petits bijoux de finesse et de complexité.
Le vin jaune, un vin qui prend son temps pour vous séduire
En dehors des vins de Corse, il est un autre vin que j'aime bien faire découvrir à mon entourage : le vin jaune du Jura.
Avant de poursuivre, petit rappel sur le mode d'élaboration du vin jaune :
Le Vin Jaune est élaboré à partir du cépage Savagnin, avec un processus d’élevage unique. Il est élevé sur 4 AOC : Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon et l’Etoile. Une fois la fermentation achevée, il est conservé six ans et trois mois en fût de chêne. Lors de ce vieillissement, un voile de levures se forme à la surface du vin et le préserve du contact direct avec l’air.
Une fois le vieillissement terminé, le Vin Jaune est mis en bouteille dans un contenant unique : le clavelin. Une contenance particulière pour un vin hors normes, car le clavelin ne contient que 62 cl, soit ce qu’il reste d’un litre de vin après plus de six ans en tonneau. Ce qui s’est évaporé au fil des ans, hérite du nom poétique de « part des anges ».Source : http://www.percee-du-vin-jaune.com/
C'est typiquement le type de vin difficile d'accès. Je me souviens encore du Vinocamp Jura où il avait fortement divisé les foules.
Mais je suis convaincue que c'est un vin que l'on apprend à aimer si on accepte de lui laisser du temps.
Il ne faut pas se braquer à la première dégustation mais au contraire prendre le temps de s'habituer à ses arômes si particuliers (noix, épices,...) pour ensuite pouvoir les apprécier pleinement.
Et pour moi, le meilleur moyen d'apprivoiser le vin jaune c'est de commencer par le goûter à table.
J'en ai encore fait l'expérience le weekend dernier à l'occasion de mon anniversaire.
Ma chère Maman, qui habite désormais à la frontière entre l'Ain et le Jura, nous avait cuisiné un traditionnel poulet de Bresse à la crème, aux morilles et au vin jaune.
C'est LE plat que je réclame en général pour mon anniversaire car j'adore ça !
Mon cher et tendre qui a découvert ce plat il y a quelques années en est lui aussi devenu fan, mais jusqu'à présent, il tordait un peu le nez quand je lui proposais un verre de vin jaune pour accompagner cette recette car il n'avait pas aimé sa première rencontre avec ce grand vin jurassien.
Légèrement têtue de nature, je lui ai de nouveau proposé de remplir son verre de vin jaune le weekend dernier. "Juste un petit peu pour goûter".
Je ne connaissais d'ailleurs pas moi-même ce producteur-là (ma mère avait acheté directement ce vin au domaine Geneletti lors d'une visite dans le Jura) donc nous étions tous les deux dans la découverte.
Pour me faire plaisir il a accepté ma proposition et a porté le verre à ses lèvres entre deux coups de fourchette. Et là, le miracle s'est produit.
Aucune grimace n'est apparue sur son visage et il m'a même demandé de le resservir !
Mais il ne s'est pas arrêté là car quand le plateau de fromages est arrivé sur la table, il a repris du vin jaune pour accompagner les fromages du coin, notamment un vieux comté, et il m'a confié s'être régalé.
Bref, après des débuts difficiles, le vin jaune a tout de même réussi à le séduire sur le long terme.
Donc un conseil : si vous voulez découvrir le vin jaune et apprendre à l'apprécier à sa juste valeur, amenez-le à table, oubliez vos a prioris et laissez-vous séduire !
Tiens, puisque la date de la manifestation approche, je vais finir ce billet pour les Vendredis du Vin en vous encourageant à aller découvrir le vin jaune et les vins du Jura à la Percée du Vin Jaune qui a lieu cette année à Lons-le-Saunier les 6 et 7 février.
Pour en savoir plus sur cet événement, le plus simple est d'aller faire un tour sur le site dédié à la Percée du Vin Jaune.
Pour info, la prochaine édition de cette manifestation n'aura lieu qu'en 2018 comme cela est expliqué sur la page Facebook de l'événement.
CommuniquéMardi 19 janvier 2016-L’avenir de la Percée du Vin JauneDepuis 20 ans, Les Ambassadeurs des Vins Jaunes...
Posté par Percée du Vin Jaune sur mardi 19 janvier 2016
Sur ces bonnes paroles, comme d'habitude je vous invite à aller lire les autres participations aux VDV81 sur Facebook ou Twitter.
Calendrier de l'Avin 2015 : un petit bijou de Corse du Sud pour le 11e jour
Chaque année, je me délecte du calendrier de l’Avin de notre chère Eva mais il aura fallu attendre cette édition 2015 pour que je réponde enfin dans les temps pour pouvoir y participer et vous faire découvrir l’un de mes coups de cœur vineux : les cuvées Granit du Domaine de Vaccelli.
Noël approchant à grands pas, j’imagine que vous êtes comme moi en train de réfléchir aux vins que vous allez dégainer le jour J. Je ne sais pas vous, mais moi j’aime bien profiter des fêtes de fin d’année pour marquer le coup et sortir de « belles » bouteilles que j’aurai plaisir à partager avec les membres de ma famille.
En ce 11ème jour de l’Avin 2015, je me propose de vous emmener dans « la plus belle région du monde et de la terre entière » afin de vous faire découvrir l’une de ces bouteilles un peu exceptionnelles. J’ai piqué la phrase à notre Angevine préférée, et pourtant ce n’est pas de la Loire dont je vais vous parler, mais de ma Corse bien-aimée.
Direction le sud de l’île, et plus précisément la vallée du Taravo à quelques encablures d’Ajaccio. C’est dans la commune de Cognocoli-Monticchi que Gérard Courrèges officie avec son père Alain.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le calendrier de l'Avin d'Eva sur son blog Oenos.net !
DOMAINE de VACCELLI
AOP Ajaccio
Lieu-dit Aja-Donica
20123 Cognocoli-Monticchi
Tel : 04.95.24.35.54
Fax : 04.95.24.38.07
Email : vaccelli@aol.com
Page Facebook : https://www.facebook.com/Domaine-de-Vaccelli-1677364372548990
Accords vins et Star Wars
A l’occasion de la sortie le 16 décembre du 7ème opus de la saga Star Wars (Le Réveil de la Force), je me suis amusée à associer des vins aux personnages de la saga. Pour ces accords vins et Star Wars, j'ai pris le parti de me concentrer sur les personnages de la trilogie initiale car c’est celle que j’aime le plus (clin d’œil à ma mère, ma sœur et mon frère avec qui je ne compte plus le nombre de fois où j’ai pu regarder La Guerre des Etoiles, L’Empire Contre-Attaque et Le Retour du Jedi).
Je commence d’ailleurs par le personnage préféré de ma chère Maman !
Quel vin pour Han Solo (ou Yan Solo en VF) ?
Rebelle, arrogant, brut de décoffrage...courageux, meneur d'hommes...sexy, charmeur... Il y a pas mal de termes qui me viennent à l'esprit quand je pense au personnage d'Han Solo et du coup, j'ai eu du mal à trouver un seul vin qui le représente.
Spontanément, son caractère m'a fait penser à un cépage sudiste, le Carignan. J'ai donc cherché un vin à base de Carignan et j'ai opté pour la cuvée Méchant Loup du Vignoble du Loup Blanc.
Pour son côté séducteur et sexy, je me suis dit qu'un Sec Symbole du domaine Le Sot de l'Ange serait un bon choix (merci Eva pour la photo !). En plus, je trouve que ce domaine ligérien colle plutôt pas mal au caractère rebelle de notre grand séducteur.
Enchaînons avec celle qui a succombé au charme de ce grand séducteur...
Quel vin pour la princesse Leia ?
Notre chère princesse Leia n'est pas vraiment du genre à mettre des robes roses à froufrou en attendant le prince charmant. C'est plutôt une princesse rebelle, fière, indépendante. Une beauté sauvage qui est prête à se battre pour défendre l'indépendance et la liberté de son peuple.
Tout cela m'a fait penser à la Corse. Et j'ai opté pour une cuvée qui porte le nom d'une des filles du propriétaire du domaine : la cuvée Vassilia du Domaine Fiumicicoli.
Quel vin pour Luke Skywalker ?
Bon, Luke a beau être un des personnages principaux de la saga Star Wars, je dois bien avouer que je n'ai jamais trop accroché avec lui. Je le trouve trop lisse.
J'ai donc eu un peu de mal à lui trouver un vin. Et puis, j'ai fini par lui choisir la cuvée Brin de Folie du Domaine de Brin. Pourquoi cette cuvée ? Parce que c'est un rosé moelleux, donc le côté sucré colle bien au caractère gentil (trop) de Luke Skywalker, et le nom de la cuvée c'est plus parce qu'on aimerait qu'il se lâche un peu plus, qu'il soit un peu plus foufou.
Quel vin pour Yoda ?
Un personnage vieux, très vieux même. Un sage, mais aussi un puissant guerrier habité par la Force.
Pour Yoda, j'ai immédiatement pensé à un vin jaune. La description donnée sur leur site internet a quant à elle fini de me convaincre que le Vin Jaune 1999 de Bénédicte et Stéphane Tissot était parfait pour représenter Yoda (j'ai trouvé la photo de la bouteille sur le forum de La Passion du Vin).
Quel vin pour Chewbacca ?
Selon Tom qui a interviewé Chewie pour les derniers Vendredis du Vin, il semblerait que notre légendaire guerrier Wookie apprécie le Grand Vin du Château Reignac.
Mais moi j'avais envie de lui associer un champagne : la cuvée Fidèle du domaine Vouette & Sorbée. Pourquoi ce choix ? Parce que les bulles c'est pour le caractère explosif de notre Chewie, qui a tendance à facilement se mettre en colère. Quant au nom de la cuvée, je trouve qu'il va comme un gant à Chewbacca qui a toujours fait preuve d'une loyauté indéfectible envers Han Solo et ses amis.
Quel vin pour R2-D2 ?
Ce n'est pas parce que R2-D2 est un robot qu'il n'a pas droit à son vin !
Et pour coller avec son caractère espiègle, j'ai eu envie de lui associer du Gamay et plus précisément le P'tit Poquelin d'Isabelle et Bruno Perraud.
Quel vin pour C-3PO ?
C-3PO est un droïde protocolaire donc il a un côté un peu snob.
J'ai donc pensé à un pet nat pour le décoincer un peu, et plus précisément à la cuvée Giac'bulles du Domaine Giachino.
Quel vin pour Obi-Wan Kenobi ?
Alors lui, je vous avoue que j'ai séché pendant longtemps car il ne m'inspirait pas grandchose.
Et puis, par association d'idées, j'ai fini par opter pour un vin classique, mêlant puissance et élégance : le Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe.
Quel vin pour Lando Calrissian ?
On sait que Lando Calrissian fait du business un peu louche (c'est d'ailleurs pour cela qu'il commence par piéger Han Solo et Leia) mais au final c'est un bon gars.
Je lui ai donc associé la cuvée Pirata d'Ivo Pagès.
On continue ces accords vins et Star Wars en passant aux personnages du côté obscur de la Force...
Quel vin pour Darth Vader (ou Dark Vador en VF) ?
Pour Darth Vader on aurait envie d'un "black wine", donc direction Cahors.
Mais parce qu'au fond, on l'aimait bien quand il était encore Anakin Skywalker et parce que ça ne doit pas être facile tous les jours de se trimbaler avec un truc pareil sur la tête, on a envie de lui associer un Cahors sympatoche pour le dérider un peu : la cuvée Tu Vin Plus Aux Soirées de Fabien Jouves.
Quel vin pour Jabba ?
Alors moi quand on me dit Jabba the Hutt, je ne peux pas m'empêcher de penser à un gros pervers vicieux (certainement à cause de cette scène avec la princesse Leia).
Du coup, je trouve que la cuvée S&X du Domaine Henri Milan va très bien avec son côté vicelard.
Quel vin pour l'Empereur ?
L'Empereur clairement je ne l'aime pas.
Il a une sale tronche, est un peu trop mégalomane à mon goût et puis, il est quand même sacrément mauvais.
Ces caractéristiques m'ont fait penser à certaines vinasses qu'on trouve en grande surface, ces vins comme "morts" tellement il ne se passe rien en bouche quand on les boit. Je vous laisse choisir celui qui colle le mieux (je suis sûre que vous en avez en tête !).
Edit : sur Facebook, avec Eva, on a fini par se dire qu'un calimucho Coca-Mouton-Cadet collerait pas mal pour l'Empereur et expliquerait son état de décrépitude ! Du coup ça m'a fait penser à ce truc (parce que je ne peux décemment pas parler de "vin" concernant cette chose) vendu en GMS qui m'avait fait pousser des cris d'horreur à son lancement. A éviter à tout prix sauf si vous voulez finir avec la tronche de l'Empereur !
Et pour finir sur une note de douceur (parce que bon, on ne va quand même pas finir sur des vins morts !), on délaisse le côté obscur de la Force pour revenir à vrais gentils trop choupinous...
Quel vin pour les Ewoks ?
Les Ewoks sont mes chouchous.
Ils ressemblent à des peluches mais ce sont des p'tits gars courageux.
Moi je les verrais bien avec un vin liquoreux, pour leur côté peluche, mais avec du caractère et de la noblesse : pourquoi pas un Chenin liquoreux comme la cuvée Quarts de Chaume Les Zersilles de Patrick Baudouin ?
J'espère que ce petit exercice d'accords vins et Star Wars vous a plu.
N'hésitez pas à me donner d'autres idées d'accords en commentaire !
En attendant je n'ai qu'une chose à vous dire...
Oh et puis, je vous mets aussi cette vidéo de Jordan Vineyard et Winery car je suis vraiment fan de leurs parodies.
#VDV80 : "La part de l'orage", un vin qui redonne du poil de la bête
Cette semaine c'était le retour du blog après plusieurs mois d'absence, et puisqu'on est le dernier vendredi du mois, ce post sera aussi l'occasion de signer mon retour dans le rendez-vous mensuel des Vendredis du Vin à l'occasion de l'édition #VDV80.
Ce mois-ci, c'est David Farge du blog Abistodenas qui officie comme président éphémère et il nous a proposé un thème qui m'a de prime abord laissée plus que perplexe : les poils !
Venez donc partager avec nous cette émotion liquide qui vous aura simplement fait frissonner la couenne, ce canon qui vous aura défrisé les poils du c..., ou encore, cette expression poilue qui colle si bien votre histoire.
Bref, le poil se veut universel, à vous le décliner à toutes les sauces... Alors, laissez tomber un temps le rasoir ou la cire chaude, et que poussent sur le web : débats enflammés cherchant le plus souvent des poils sur les œufs, accords au poil et autres calembours capillotractés à l'hygiène douteuse...
J'ai essayé de retourner un peu le sujet dans tous les sens en me demandant bien de quoi j'allais pouvoir parler...
Vue mon humeur du moment, j'ai fini par me dire que j'avais envie d'un vin qui me redonne du POIL de la bête !
Je suis donc allée faire un tour dans ma micro cave d'appartement et je suis tombée sur un vin parfait pour l'occasion.
"La part de l'orage" de Frédéric Palacios
Cette cuvée de Frédéric Palacios c'est un vin qui parle d'adversité mais aussi de résistance, de solidarité, d'espoir...
Si vous ne le connaissez pas encore, Frédéric Palacios est vigneron au domaine Le Mas de mon Père, un domaine situé au pied du massif de la Malepère sur la commune d’Arzens dans le département de l’Aude.
Il a mené sa première vinification dans l'enceinte du Mas de mon Père en 2005.
Le domaine est converti à la culture biologique et Frédéric, l'artisan-vigneron, applique "un bichonnage à l'extrême" à toutes les étapes d'élaboration de ses vins.
Seulement voilà, le 6 juillet 2014, un drame se produit : un orage de grêle ravage les vignes du Mas de mon Père.
En quelques minutes Frédéric perd tout ou presque.
Je vous laisse visionner cette interview vidéo de Frédéric réalisée par Dominique Boudet de Trinque Fougasse qui se passe de commentaires :
Heureusement, très vite la solidarité se manifeste pour aider Frédéric Palacios à se relever.
Les vignerons de l'association Changez l'Aude en Vin se mobilisent pour donner des raisins à Frédéric.
Une cuvée spéciale, la fameuse Part de l'Orage, est lancée en primeur pour lui permettre d'avoir des liquidités afin d'acheter du raisin bio et de relancer le domaine.
Sur l'étiquette de La Part de l'Orage (dont le dessin est tiré du livre du même nom de Grégory Nicolas) on peut lire :
"Le vin, c'est la part que l'Orage laisse aux Hommes" écrit Grégory Nicolas.
Ce que la grêle nous a pris en juillet dernier, les copains de "Changez l'Aude en Vin" nous l'ont rendu en raisins.
Cette bouteille est le fruit de leur Amitié. Merci à eux !
Voilà pour l'histoire de ce vin.
Comme nombre de professionnels et amateurs ayant voulu apporté leur soutien à Frédéric (dont notre président éphémère qui en avait parlé sur son blog), j'ai acheté plusieurs bouteilles de cette Part de l'Orage.
A l'occasion de ces #VDV80, j'ai trouvé une bonne excuse pour ouvrir l'une de ces bouteilles et je n'ai pas été déçue.
Côté dégustation, ce vin solidaire est une réussite.
Un joli nez sur les fruits rouges, une bouche gourmande, fluide et fruitée, avec un petit côté croquant et poivré particulièrement agréable.
Bref, c'est bon et savoir qu'en buvant ce vin on a un tout petit peu contribué à aider un vigneron à s'en sortir, ça ne peut que faire plaisir.
Et puis, un exemple qui montre que la solidarité permet de triompher face à l'adversité et permet de faire renaître l'espoir, je trouve que ça fait sacrément du bien dans les heures sombres que nous vivons en ce moment !
Si vous voulez découvrir les autres vins du Mas de mon Père, je vous invite à aller faire un tour sur le site internet du domaine : http://lemasdemonpere.chez-alice.fr/ ou à aller rendre visite à votre caviste préféré.
Pour info, voici les dernières nouvelles partagées par Frédéric Palacios sur la page Facebook qui avait été lancée pour le soutenir :
Je vous invite à découvrir les autres participations aux #VDV80 sur Facebook ou sur le compte Twitter des Vendredis du Vin.
Bon weekend à tous !