Gaillac à Toulouse : quand les vignerons de Gaillac s'attaquent à la ville rose
Une nouvelle campagne de communication pour les vins de Gaillac
Depuis quelques mois les vins de Gaillac ont décidé de donner un coup de fouet à leur communication, accompagnés par l'agence Global Vini Services : un nouveau site internet (il était temps !!!), un nouveau logo et depuis cette semaine, une nouvelle campagne de communication dont vous trouverez le premier visuel ci-dessous.
Le sens de l'hospitalité, l'esprit épicurien, le plaisir et la convivialité … autant de valeurs qui caractérisent notre vignoble et nos vigneron(ne)s, et qui nous ont inspiré pour créer notre nouvelle campagne de communication !Source : page Facebook des Vins de Gaillac
Le lancement de cette nouvelle campagne de communication fut l'occasion d'un apéro fort sympathique la semaine dernière dans un bar à vins toulousain.
Quand Gaillac se lance à l'assaut de Toulouse
Depuis le temps que je râle sur le manque d'intérêt des toulousains pour les vins de Gaillac (et pour les vins du Sud-Ouest en général) et sur l'absence d'actions significatives de l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest pour tenter de changer les choses, j'ai été ravie de recevoir il y a quelques semaines une invitation de ma copine Louise pour participer à un apéro, à Toulouse, mettant à l'honneur les vins de Gaillac.
Cette dégustation en compagnie de journalistes et d'autres blogueurs était l'occasion pour les vins de Gaillac de montrer leur diversité. A cette occasion, Carole Fontanier, responsable de la communication des Vins de Gaillac, Pascal Tamalet, président de la Section Interprofessionnelle des Vins de Gaillac, et Cédric Carcenac, président de la Maison des Vins de Gaillac, avaient fait le déplacement pour parler des vins mais aussi insister sur le dynamisme de l'appellation et la volonté de reconquérir le cœur des toulousains.
Pour ma part, parmi les vins proposés, mes préférés ont été sans surprise le Duras du domaine Plageoles en rouge et la cuvée Renaissance du domaine Rotier en vendanges tardives (car oui, il faut désormais aussi compter sur Gaillac pour les "vendanges tardives"). Bien que je ne fasse pas des folies du Braucol à titre personnel, je vous conseille aussi le Braucol du domaine de Brin.
Cette soirée en petit comité n'était bien sûr qu'un avant-goût de la stratégie de conquête des vignerons gaillacois.
Dès ce weekend, les vins de Gaillac arrivent en force à Toulouse pour célébrer avec les toulousains la Fête de la Gastronomie lors de l'événement Toulouse à Table.
Gaillac s'invite à Toulouse pendant l'événement Toulouse à Table du 26 au 28 septembre
Les vignerons de Gaillac vont en effet être présents à Toulouse, en compagnie des autres appellations des Vins du Sud-Ouest, lors de Toulouse à Table, cette fête dédiée à la gastronomie du Sud-Ouest. L'occasion de faire découvrir aux toulousains les vins de l'appellation et leurs nombreux cépages autochtones (Mauzac, Loin de l'Oeil, Braucol, Duras...).
Pendant les 3 jours de Toulouse à Table, vous les trouverez ainsi :
Grand rassemblement inédit des Sud-Ouest Food Trucks sur les berges de Garonne. Au son des DJ et dans une présentation insolite, un bar à vins éphémère vous permettra de découvrir les Vins du Sud-Ouest !
Un grand banquet populaire nocturne dans la rue Alsace Lorraine ! 2000 personnes sont attendues pour déguster un bœuf à la broche, en profitant d’animations de rue et de musique. Pour accompagner ce repas festif, les vignerons du Sud-Ouest vous proposeront une large sélection de vins rouges et rosés.
Les Vins du Sud-Ouest vous proposent une expérience ludique et ouverte à tous. En compagnie des vignerons, venez découvrir, en famille ou entre amis, le travail de la vigne et les secrets de la fabrication du vin. Au programme : dégustations thématiques, expositions, rencontre avec les vignerons et plein de surprises !
Vous trouverez plus d'informations concernant cet événement sur www.toulouseatable.com
Si vous êtes toulousain ou à Toulouse pour le weekend, c'est le moment ou jamais pour découvrir ou redécouvrir les vins de Gaillac !
#VdV68 : le vin et les jeunes
{Oui, je sais, c'est dimanche, mais j'ai eu un mot d'excuse de la présidente ;)}
"Le vin et les jeunes", voici le thème proposé par la présidente du mois des Vendredis du Vin, j'ai nommé Nathalie Merceron, auteure des blogs Saveur Passion et Côtes-du-Rhône News.
Pour ces VdV #68, j'enfourche donc un cheval de bataille qui m'est cher, juste avant la rentrée scolaire-universitaire : quelle initiation au vin ? Quel vin faire déguster, dans quelle circonstances, quelle appellation "facile" ou chouchou, quel type de vin, quelle couleur, chez quel vigneron, et comment... ? Quel vin pour un jeune ? Ou quel "vin de jeune" ? 20 d'jeun en 2.0.
Je n'ai pas d'enfants et n'ai donc pas encore eu l'occasion de faire découvrir cet univers qui me plaît tant à des petits. Mais je suis convaincue que le jour où j'en aurai, je privilégierai l'éducation en les emmenant dans les vignes, en leur montrant comment le vin est fait, en leur présentant des vignerons, etc. car c'est selon moi la meilleure façon de combattre l'alcoolisme et les problèmes de binge drinking des jeunes. Je salue à cet égard les initiatives menées en Bourgogne pour initier les enfants au monde du vin.
Si je n'ai pas encore eu l'occasion d'encourager des enfants à découvrir l'univers du vin, j'ai en revanche tenté d'accompagner ma sœur, qui a 10 ans de moins que moi, dans son apprentissage. Elle a la vingtaine donc elle est pile dans la tranche d'âge où on commence à s'intéresser au sujet.
Un peu comme moi, elle n'a longtemps aimé que le champagne. Mais elle commence à élargir son horizon depuis 1 ou 2 ans.
Après l'avoir encouragée sur cette voie avec le très bon bouquin d'Ophélie Neiman aka Miss Glouglou (qui depuis a récidivé avec "Le vin, c'est pas sorcier", que je n'ai pas encore eu l'occasion de lire), j'ai essayé de la guider un peu sans pour autant lui imposer mes goûts.
Car je suis persuadée qu'il est important de ne pas vouloir à tout prix imposer ses choix et ses goûts à quelqu'un qui commence à s'intéresser au vin, surtout quand il s'agit d'un jeune. Il faut que la démarche vienne de la personne qui débute et surtout, il faut l'écouter, comprendre ses goûts, ses envies, etc.
Pour reprendre l'exemple de ma sœur, au début, elle ne voulait entendre parler que de vins sucrés. Ce n'est pas ce que je préfère, donc forcément j'avais envie de lui faire découvrir des rouges.
Mais j'ai pris mon mal en patience, et j'ai plutôt essayé de lui conseiller des moelleux un peu sympas, de l'encourager à aller chez le caviste ou dans des bars à vins pour découvrir des vins, plutôt qu'au supermarché, tout en essayant de la guider vers "le moins pire" quand elle se retrouvait quand même devant le rayon du Monoprix près de chez elle.
Voyant qu'elle devenait plus réceptive, j'ai ensuite essayé de lui conseiller, ou de lui faire goûter quand j'étais sur place, des rouges un peu légers, sur le fruit, pour vaincre son dégoût des vins des rouges.
Bilan des courses : petit à petit, elle apprécie de plus en plus un bon verre de vin et ses goûts évoluent.
Même s'il lui arrive parfois de boire un verre de rosé pamplemousse, elle me dit préférer largement un rosé comme celui de Jean-Christophe Comor du domaine Les Terres Promises.
Elle qui ne jurait que par les blancs moelleux, apprécie aujourd'hui les rouges, et les préfère même aux blancs secs.
Et je ne compte plus les fois où j'ai souri en recevant une photo des vins qu'elle a dégustés dans tel ou tel restaurant ou bar à vin (à Lyon, elle aime notamment beaucoup le Wee-An près de la Part-Dieu).
Même côté champagne ses goûts ont changé. Car si ça reste une de ses boissons favorites, mademoiselle ne jure aujourd'hui que par le champagne de Jacques Lassaigne, jugeant les autres, surtout les marques commerciales, "sans intérêt" (le magnum sur la photo c'est d'ailleurs du Jacques Lassaigne !).
Bref, sans l'avoir forcée à aimer ce que j'aime, je crois avoir réussi à lui donner envie de goûter des vins différents, à l'encourager à ne pas rester sur des a priori. J'attends avec impatience le jour où ce sera elle qui me fera découvrir des pépites !
P.S : copyright "ma petite sœur" pour toutes les photos de ce billet. Merci à elle ;)
#VdV67 : Rencontres du troisième type
Quand Patrick Böttcher du blog Vins Libres a dévoilé son thème pour de ce #VDV67, je me suis tout de suite dit "Cool, un chouette thème !".
«Par ces bouteilles, souvenir de vos voyages dans la galaxie du glou, faites-nous revivre vos rencontres du 3e type avec ces vignerons qui ont fait du monde du vin, votre passion indestructible».
A mes yeux, vin et vigneron(ne) sont effet indissociables. J'aime les relations humaines, et quand un vin me plaît, j'ai forcément envie de rencontrer son créateur ou sa créatrice (si possible sur ses terres), de l'écouter me raconter comment ce vin que j'aime est devenu ce qu'il est aujourd'hui, de l'accompagner dans ses vignes...
Dire que ce thème me parle est un euphémisme.
Et pourtant, quand je me suis attelée à la tâche pour rédiger mon billet pour ces derniers Vendredis du Vin avant la trêve estivale, j'ai vite réalisé que ça n'allait pas être tâche si aisée que ça. Pourquoi ? Tout simplement parce que j'ai déjà évoqué sur ce blog les rencontres que j'ai pu faire avec ces "vignerons du 3e type", et les prochaines rencontres programmées n'auront pas lieu avant cet été.
Pour faire honneur à notre président du mois, j'ai tout de même décidé de participer en revenant rapidement avec vous sur les rencontres qui ont égrené ces 18 derniers mois.
Nicolas Lebrun, de l'Enclos des Braves, et Virginie Maignien, de Causse Marines : voici les 2ères visites que j'ai faites pour tenter de percer les mystères de Gaillac. 2 personnalités assez différentes, qui se rejoignent dans l'envie de faire un vin qui leur ressemble et dans l'importance qu'ils accordent au terroir et aux cépages du Gaillacois.
Bernard Plageoles, du domaine Plageoles (désolée, je ne retrouve pas sa photo, mais vous pouvez le voir en vidéo dans le billet qui lui est consacré sur le blog) : quand on parle de Gaillac, Plageoles c'est un peu le nom incontournable, je ne pouvais donc pas passer à côté. J'ai adoré cette rencontre et la personnalité de Bernard Plageoles. De la passion, du caractère, une folle envie de partager...J'aurais pu rester discuter avec lui pendant des heures tant je l'ai trouvé passionnant !
Thomas Quintard, : j'ai rencontré Thomas lors d'un mini Vinocamp pendant le salon Vinitech et j'ai tout de suite accroché avec sa personnalité. Après l'avoir revu lors du Vinocamp à Cognac, c'est tout naturellement que j'ai eu envie d'aller lui rendre visite à Chadenac. Si je suis définitivement folle de son vieux Pineau des Charentes rouge, ce que j'aime particulièrement chez Thomas, c'est son enthousiasme débordant et communicatif. Il multiplie les initiatives pour faire connaître son domaine et ses produits et saura vous convaincre à lui seul qu'à Cognac, il n'y a pas que les gros qui comptent !
Marine et Sébastien Luigi, du Clos Nicrosi : ma visite à Sébastien et Marine Luigi était ma première visite d'un domaine en Corse. Ce que j'ai aimé chez Marine et Sébastien, c'est ce mélange de fougue et de jeunesse, avec l'envie d'innover et de faire progresser encore le domaine, et ce profond respect du travail accompli par leurs aïeuls.
Un mélange de tradition et de modernité que j'ai aussi retrouvé chez les producteurs rencontrés lors de mon weekend en Armagnac.
Il y a eu plein d'autres rencontres que je n'ai pas initiées : quelques visites œnotouristiques quand j'habitais à Avignon, des discussions pendant des Vinocamps, des rencontres pendant des salons et événements destinés aux professionnels, etc.
Quand je repense à ces rencontres, je me dis qu'elles sont une bonne illustration de la diversité que l'on peut retrouver dans le monde du vin, mais aussi de l'importance du facteur humain dans l'équation.
Le vin, ce n'est pas un produit de consommation comme les autres, c'est un produit où l'émotionnel est omniprésent. Et je crois bien que c'est justement pour ça que ça me passionne autant !
Retrouvez les autres participations aux #VDV67 sur la page Facebook de l'événement ou sur le compte twitter des Vendredis du Vin.
Une nouvelle communication pleine de peps pour les vins du Val de Loire
Puisque je vous ai parlé de la campagne de communication des vins des Côtes de Gascogne en début de semaine, je me suis dit que dans la foulée j'allais aussi vous parler de la nouvelle campagne de communication des vins du Val de Loire.
Une campagne qui me plaît beaucoup graphiquement et qui bouscule un peu les codes de l'univers du vin, ce qui ne fait pas de mal.
Mais avant de revenir en détail sur la campagne, reparlons un peu des vins du Val de Loire.
Les vins du Val de Loire en résumé
L'interprofession des vins du Val de Loire, InterLoire, regroupe 50 appellations et dénominations, ce qui en fait la 3e interprofession des vins d'appellation de France.
Elle rassemble les vignerons et négociants du Nantais, de l’Anjou, du Saumurois et de la Touraine.
Terroir
Les vins du Val de Loire couvrent 41 000 ha, répartis sur 5 départements, de Nantes à Blois.
Ils tirent leur diversité et leur typicité en partie de la mosaïque de terroirs que l'on retrouve dans le Val de Loire.
Je ne suis pas une spécialiste de géologie, donc pour ne pas dire de bêtises, je vous invite à aller sur le site des vins du Val de Loire pour y trouver le descriptif des principaux terroirs.
Cépages
Si les terroirs sont multiples, il y a aussi une large palette de cépages (souvent utilisés seuls dans les vins) qui rendent les vins du Val de Loire si différents.
Du côté des blancs : le célèbre Chenin, le Sauvignon, le Chardonnay, le Melon de Bourgogne (qu'on retrouve dans le Muscadet), la Folle Blanche, la Malvoisie (ou Pinot Gris), le Chasselas et le Romorantin.
Du côté des rouges : le Cabernet Franc, le Gamay (eh oui, le Beaujolais n'a pas l'exclusivité de ce cépage), le Grolleau, le Cabernet Sauvignon, le Pineau d'Aunis, le Pinot Noir, le Côt (ou Malbec) et le Pinot Meunier.
Parmi tous ces cépages, les 6 cépages majeurs sont le Cabernet Franc, le Chenin, le Gamay, le Sauvignon, le Melon de Bourgogne et le Grolleau.
Production
Les vins du Val de Loire, ce sont 2 700 viticulteurs, 190 négociants et 13 caves coopératives.
La production se répartit entre des vins tranquilles (36% de blancs - 1er producteur de vins blancs d'appellation, 29% de rosés - 2e producteur de vins rosés d'appellation, et 20% de rouges) et des fines bulles (15% - 1ère région AOC de vins de fines bulles hors Champagne).
La majorité de la production des vins du Val de Loire est destinée au marché intérieur avec 45% des volumes qui sont vendus en vente directe, cavistes et CHR et 39% en GMS.
L'export ne représente que 16% des ventes, avec une prépondérance du Royaume-Uni, de la Belgique, de l'Allemagne, des Pays-Bas et des Etats-Unis qui absorbent 3/4 des volumes exportés.
Une nouvelle campagne de communication volontairement décalée
La nouvelle campagne se détache des codes traditionnels du secteur en utilisant le dessin, la typographie et la couleur, en lieu et place des éternels verres, paysages, bouteilles.
Le texte sur les annonces met en avant les qualités organoleptiques des vins de chacune des 50 appellations et dénominations du Val de Loire.
Le ton employé crée de la proximité avec le consommateur car en lisant certaines annonces on a presque l'impression que le texte décrit les traits de caractère d'une personne physique.
D'ailleurs, InterLoire a très bien su exploiter cette ambivalence de façon positive en envoyant une bouteille et une coque de téléphone personnalisées à 50 influenceurs reprenant l'une des 50 annonces de la campagne.
D'après ce que j'ai pu voir sur la toile, InterLoire et l'agence Les Gros Mots ont vraiment essayé à chaque fois de trouver l'annonce qui collait le plus à la personnalité de l'influenceur.
D'ailleurs, la mienne, que vous pouvez voir ci-dessous et qui correspond à l'appellation Touraine, a été plutôt bien trouvée !
N.B : si voulez voir quelques unes des autres bouteilles reçues, allez jeter un œil au storify créé par InterLoire à l'occasion de la campagne.
Pour accompagner cette campagne, InterLoire a aussi choisi un nouveau logo et une nouvelle signature qui fédèrent tout en évoquant la diversité et la richesse des vins du Val de Loire via la phrase "Tous les vins sont dans sa nature" et l'utilisation d'une palette de couleurs vives façon arc-en-ciel.
Vous avez peut-être vu quelques unes de ces affiches dans votre ville, puisque la nouvelle campagne a été relayée à travers toute la France via un plan d'affichage qui s'est déroulé en 2 temps, du 14 au 28 mai et du 18 au 25 juin.
#1vin1caractere, le hashtag à suivre sur les réseaux sociaux
En parallèle de la campagne d'affichage, les vins du Val de Loire ont également choisi de placer les réseaux sociaux au cœur de leur stratégie de communication.
D'abord en faisant découvrir la campagne à 50 influenceurs comme je vous le disais plus haut, mais aussi et surtout via un jeu sur internet destiné à faire connaître la diversité des appellations au plus grand nombre.
Depuis le 14 mai et jusqu'au 29 août, les internautes sont invités à retrouver le mot manquant des 50 affiches appellations postées sur les réseaux sociaux et peuvent notamment remporter des voyages dans le vignoble.
Vignes, Vins, Randos, aux couleurs de la nouvelle campagne
Puisque ce blog s'appelle "Very Wine Trip", je vais terminer ce billet en vous parlant d'un événement œnotouristique qui se tient à la rentrée dans le Val de Loire.
Il s'agit de Vignes, Vins, Randos, un événement incontournable de l'œnotourisme en Val de Loire qui se tient pour la 11e année.
Comme son nom l'indique, cet événement mêle balades et découvertes du vignoble et se déroule cette année les 6 et 7 septembre.
L'année dernière, il a attiré 9 000 visiteurs.
Cette année, 15 "randonnées" vigneronnes sont au programme (je mets "randonnées" entre parenthèses car pas besoin d'être un randonneur chevronné pour y participer).
Voici comment InterLoire décrit "Vignes, Vins, Randos" sur le site dédié http://www.vvr-valdeloire.fr/ (que je vous invite à visiter pour retrouver tous les détails de cet événement) :
“Vignes, Vins et Randos”, ce sont des balades faciles et conviviales en Val de Loire, en famille ou entre amis, elles sont organisées par des vignerons du Vignoble nantais à la Vallée du Loir, en passant par l’Anjou et la Touraine. Soit cinq départements concernés sur deux régions.
Le principe : faire découvrir les appellations en parcourant le vignoble sur fond de paysages inscrits au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, en compagnie des vignerons et des négociants et prolonger l’été… même après la rentrée !
Comme vous le verrez, le site dédié à Vignes, Vins, Randos est lui aussi aux couleurs de la nouvelle campagne de communication.
Et vous, vous en pensez quoi de cette campagne des vins du Val de Loire ?
Pour fêter leurs 40 ans, les vins des Côtes de Gascogne s'offrent un bol d'air frais
Vendredi dernier, j'étais invitée à un déjeuner à l'hôtel Pier, organisé par la section interprofessionnelle des vins des Côtes de Gascogne pour fêter les 40 ans de la dénomination et présenter sa nouvelle stratégie de communication.
Quelques infos sur les vins Côtes de Gascogne
La dénomination "Côtes de Gascogne" a donc vu le jour en 1974.
Terroir
La zone géographique de l’IGP (indication d'origine géographique protégée) "Côtes de Gascogne" correspond au vignoble de l’Armagnac et s'étend donc sur 3 départements : le Gers dans son intégralité, le Lot-et-Garonne sur 14 communes, et les Landes sur 25 communes. Au total l'IGP couvre une superficie de 13 000 hectares.
On y retrouve les 3 terroirs que j'évoquais dans mon billet sur l'Armagnac, à savoir le Bas-Armagnac à l'ouest, la Ténarèze à l'est et le Haut-Armagnac en plein sud-ouest.
Cépages
Du côté des cépages, on retrouve en blanc le Colombard, l'Ugni Blanc et le Gros Manseng ainsi que le Chardonnay et le Sauvignon.
Pour les rouges, les cépages bien connus du Bordelais - Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc - côtoient le Tannat (cépage roi à Madiran).
Production
Les vins Côtes de Gascogne, ce sont 1 200 producteurs, dont 200 vignerons indépendants et 1 000 adhérents aux 6 groupes coopératifs ou fournisseurs d'une dizaine de négociants-vinificateurs.
Les blancs sont largement majoritaires dans la production des vins Côtes de Gascogne puisqu'ils représentent 85% de la production (90% de blancs secs, 10% de blancs doux ou moelleux) contre 8% pour les rouges et 7% pour les rosés. Et ils figurent parmi les vins blancs français les plus exportés à travers le monde avec pas moins de 140 pays clients.
L'export est d'ailleurs la principale destination de l'ensemble de la production des vins Côtes de Gascogne, puisque 70% du volume produit est commercialisé à l'export.
Les volumes destinés au marché intérieur se répartissent entre les circuits traditionnels (73%), la GMS (20%) et la vente directe (7%).
La nouvelle campagne de communication
Pour fêter leurs 40 ans, les vins des Côtes de Gascogne ont décidé de s'offrir un bol d'air frais.
Au programme : une nouvelle identité visuelle, une nouvelle stratégie de communication et une nouvelle dynamique promotionnelle pour affirmer leur positionnement de vins tendance, emplis de fraîcheur.
Cette nouvelle stratégie, sur 5 ans, est le fruit d'une réflexion collective ayant impliqué l'ensemble des acteurs de la filière mais aussi des consommateurs.
La convivialité et la générosité de la Gascogne sont les valeurs premières mises en évidence au travers de cette campagne. Le caractère frais des vins blancs Côtes de Gascogne (dans l'expression de sa vivacité et de ses arômes tout comme dans ses conditions optimales de service) est lui aussi à la base du visuel de campagne, notamment avec pour accroche "Fraîchement Sud-Ouest".
Tout en suggestion et raffinement, une ambiance chaleureuse se dégage pour séduire notre coeur de cible des 25-45 ans. Source : communiqué de presse
En parallèle de cette nouvelle campagne de communication et du plan media soutenu par l'IVSO (affichage, presse, web), des actions événementielles vont avoir lieu pour amener et partager la convivialité de la Gascogne.
Chaque année, avant l'été, les Côtes de Gascogne vont cibler une nouvelle ville à fort potentiel afin de gagner en visibilité et en notoriété et afin de renouer le contact avec les revendeurs (cavistes, restaurateurs).
Toulouse, capitale des vins du Sud-Ouest, a été choisie comme point de départ de ces opérations.
Du 16 au 21 juin, une action promotionnelle a été menée avec 40 cavistes partenaires.
Les 20 et 21 juin, plus de 50 dégustations ont été animées par les producteurs eux-mêmes qui s'étaient déplacés pour l'occasion.
Les années suivantes, les vins des Côtes de Gascogne iront à la rencontre d'autres régions : la Bretagne, la Côte Atlantique, la Vendée et enfin la région parisienne.
Tour d'horizon des vins dégustés
Avant de vous parler des vins dégustés, il faut que je vous avoue que les blancs dans le style des Côtes de Gascogne ne sont pas forcément le type de blancs que je préfère. Si je les apprécie volontiers à l'apéritif, à table j'ai tendance à préférer des blancs avec plus de complexité en bouche.
Il y a bien un domaine que j'aime vraiment énormément en Côtes de Gascogne, le Domaine Haut-Campagnau de Dominique Andiran, mais ses vins ne sont pas du tout représentatifs de ce qui se fait dans le reste de l'appellation.
Cependant, pour cette dégustation de vins des Côtes de Gascogne, j'ai tenté de mettre mon goût personnel de côté et de goûter les vins avec le plus d'objectivité possible, en me laissant la possibilité d'être surprise.
Côté accords mets & vins, je dois reconnaître que les vins proposés au début s'accordaient plutôt très bien aux entrées typées mer.
Tariquet et moi, en général ça fait 2 (surtout en "version sucrée") mais là, ne serait-ce que par politesse et puisqu'il s'agissait d'un blanc sec, je me suis dit que j'allais quand même faire l'effort de goûter en essayant de rester objective. Si je n'ai vraiment pas accroché avec la cuvée Réserve beaucoup trop boisée pour moi, cette cuvée "Classique" (à base d' Ugni blanc, de Colombard, de Sauvignon et de Gros Manseng) m'a un peu réconciliée avec le domaine. Je n'ai pas trouvé ce blanc enthousiasmant au point d'en remplir ma cave, mais dire qu'il est mauvais serait de la pure mauvaise foi. Le rapport qualité-prix me semble plus que correct.
Parmi les 4 vins ci-dessus, ceux qui m'ont le plus convaincue sont ceux de la Villa Dria et du domaine Uby. J'ai en revanche été un peu moins séduite par les deux autres.
Passons maintenant à ceux qui m'ont davantage intéressée ou qui m'ont carrément plu.
Je vous avais déjà parlé du Domaine de Pellehaut lors de mon weekend en Armagnac. Pendant la visite du domaine, nous avions eu l'occasion de boire quelques vins et j'avais retenu une cuvée en blanc, Ampéloméryx.
Eh bien celle-ci n'est pas mal non plus ! Simple, mais très agréable en bouche.
Je connaissais le domaine Chiroulet de nom, mais je crois que je n'avais encore jamais eu l'occasion de goûter des vins du domaine. Globalement, j'ai trouvé les 3 vins dégustés (2 blancs et 1 rouge) plutôt plaisants et avec un très bon rapport qualité prix. Sans compter que l'accord entre le 2ème blanc (et même le rouge) et le mini burger roquefort magret de canard dont je me suis régalée fonctionnait plutôt très bien.
Je vous avais déjà parlé des producteurs de Plaimont dans un de mes tout premiers billets sur le SISQA. Je ne me souvenais plus qu'ils faisaient aussi des vins en IGP Côtes de Gascogne.
Si je n'ai pas forcément adoré cette cuvée à base de Colombard, je l'ai trouvée originale et elle m'a aidée à percevoir les caractéristiques aromatiques de ce cépage (qui ressortent forcément moins quand on a affaire à des assemblages).
J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur et la finesse de ce vin, élaboré par le Domaine de Saint-Lannes en assemblant du Colombard et du Gros Manseng (je ne suis pas à 100% certaine de l'assemblage car je ne retrouve pas le nom de cette cuvée sur leur site internet, mais il me semble qu'elle correspond à leur cuvée entrée de gamme). Ce vin s'accordait particulièrement bien avec certaines des tapas de la mer servies en entrée.
Si le blanc du domaine Les Remparts était plaisant, c'est surtout le rouge que je retiendrai.
Et d'ailleurs si je ne devais retenir qu'un seul vin parmi tous les vins dégustés lors de ce déjeuner, ce serait celui-ci, parce qu'il est bon mais aussi parce qu'il est atypique.
Cette cuvée "Gouttes de Lune" est réalisée à partir d'un assemblage de Malbec et de Tannat.
Entre ces 2 cépages et la bouteille noire plutôt massive on s'attend à un vin assez costaud, voire trop costaud, mais en fait ce n'est pas le cas.
Le nez d'abord est particulièrement charmeur et dès qu'on a le liquide en bouche, on n'est pas déçu. Il y a de la matière mais ça reste souple et très équilibré et les tannins ne sont pas du tout agressifs. Il y a encore quelques optimisations à apporter, mais franchement pour un premier essai, j'ai trouvé ça très convaincant. Affaire à suivre donc. D'autant plus que la nouvelle génération à la tête du domaine Les Remparts, les 2 frères Marcellin, a vraiment envie de faire progresser ce domaine familial.
Finissons avec quelques portraits.
