Un weekend pour percer le mystère de l'Armagnac
Si vous me suivez sur Twitter, Facebook ou encore Instagram, il ne vous aura sûrement pas échappé que le weekend dernier j’ai fait des infidélités au vin en acceptant l’invitation du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac (BNIA pour les intimes) à venir découvrir les secrets de ce mystérieux spiritueux qu’est l’Armagnac.
Je parle d’infidélités, mais quand on y réfléchit bien, le vin ne m’a jamais vraiment quittée durant le weekend puisque l’Armagnac, tout comme le Cognac, est intimement lié au vin et à la vigne comme on aura l’occasion de le voir.
Les hostilités ont démarré vendredi 16h pour se terminer dimanche à peu près à la même heure. Autant vous dire que le weekend a été riche !
Riche en kilomètres parcourus pour commencer parce que dans le Gers, les petites routes sont légion.
Riche aussi quant au nombre d’armagnacs et eaux-de-vie dégustés ou de tartines de foie gras et de charcuteries locales englouties (pour le bonheur de mes papilles...un peu moins de ma balance).
Riche enfin en fous rires partagés avec mes camarades de jeu, vrais gourmands et fins gourmets : Claude aka « Mamina » (www.mamina.fr), Emmanuelle (www.lapopottedemanue.com), Pierre-Gaël (www.lesgourmands2-0.com) et Vincent (www.vincentpetre.com) ; sans oublier nos deux GO, Anne-Claire et Sandra du BNIA. Mention spéciale à Anne-Claire qui a été notre chauffeur attitré tout le weekend et a parfois eu beaucoup de mérite car les « grands enfants » à l’arrière étaient parfois un peu turbulents.
Un tel weekend étant difficile à résumer, il me faudra plus d’un billet pour vous le raconter.
Plutôt que de suivre la chronologie des événements, je vous propose d’aborder cela sous forme de thématiques.
1er thème : l’armagnac et sa fabrication
- (il faut bien un peu de théorie, mais on essaiera de faire ça de façon très simple)
2ème thème : les producteurs que nous avons eu la chance de rencontrer
- (des personnalités passionnées et passionnantes)
3ème thème : les accords mets et armagnac
- (spécialement pour les gourmand(e)s)
4ème thème : le tourisme et l’oenotourisme au pays de l’Armagnac
Rendez-vous dans le prochain billet pour rentrer dans le vif du sujet.
Je ne reviendrai pas sur la soirée du samedi que vous avons passé en compagnie de gentes dames et de gentilshommes tout de capes vêtus (ils avaient heureusement laissé les épées au vestiaire) car un de mes compères en a très bien parlé sur son blog Les Gourmands 2.0.
En revanche, je vous confirme que monsieur le directeur du BNIA porte très élégamment la tenue de Mousquetaire d'Armagnac (non, je n’ai pas de preuve à l’appui !).
P.S : n’oubliez pas que jusqu’au 22 septembre, vous pouvez tenter de gagner un coffret cadeau Châteaux & Hôtels Collection grâce à l’Armagnac – Plus de détails dans mon précédent billet
